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食品加工行業(yè)

卡夫醬油釀造廢水處理案例

發(fā)布者:中申環(huán)保     時(shí)間:2019-08-28     瀏覽次數(shù):

行業(yè):食品廢水

項(xiàng)目名稱:卡夫醬油

產(chǎn)品名稱:標(biāo)準(zhǔn)沉淀型氣浮DAF2

處理量:60m3/h

案例介紹:卡夫醬油釀造廢水處理

卡夫食品有限公司(Kraft Foods)是全球知名的食品公司,卡夫醬油是其公司的產(chǎn)品之一,滴滴香濃,味道鮮美。

醬油釀造廢水的特點(diǎn):醬油廢水是一種有機(jī)物含量高的食品發(fā)酵廢水,產(chǎn)生大量的微生物及微生物分泌的酶和代謝物,且含有碎豆屑、麩皮、面粉等懸浮物SS、糖分、鹽分、氮及各種添加劑,具有色度高,鹽度高,沖擊負(fù)荷變化大,污染物成分不穩(wěn)定,廢水污泥產(chǎn)量高等特點(diǎn),與之類似的食醋、料酒等釀造發(fā)酵廢水也有其特點(diǎn)。

我公司通過(guò)研究醬油廢水特征,建議使用標(biāo)準(zhǔn)沉淀式氣浮,高水力負(fù)荷,有效去除懸浮物,采用W型集泥斗,便于排泥,取得明顯效果。